Les plus beaux coups de poing ne sont pas toujours les plus savoureux. Ce n'est pas le cas avec ce numéro de bourbon-Aperol de la taille d'une fête. Il a tout ce que vous attendez d’un cocktail de grand format: des saveurs fraîches et de saison, de belles garnitures vives, ainsi que de nombreuses bulles pour rendre le tout plus festif.

  • 1 bouteille d'Aperol infusé au romarin (750 ml) *
  • 12 onces de bourbon
  • 6 oz de sirop de miel
  • 6 oz de jus de pamplemousse
  • 1 bouteille de vin mousseux sec (750 ml)
  • 1 bouteille d'eau gazeuse (750 ml)
  • Garniture: roues de pamplemousse
  • Garniture: brins de romarin
  1. Mélangez les quatre premiers ingrédients dans un bol à punch et ajoutez de gros glaçons.

  2. Garnir avec le vin mousseux et l'eau gazeuse.

  3. Garnir de rondelles de pamplemousse et de brins de romarin.

  4. * Aperol infusé au romarin: Placer 4 brins de romarin dans une bouteille de 750 mL d'Aperol et laisser reposer 6 heures à température ambiante, puis filtrer les herbes.


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