Le trou d'arrosage de la Nouvelle-Orléans SoBou sert cette subtile version du punch au lait au brandy classique.

  • 1 1/2 oz de rhum épicé
  • 3/4 oz de sirop simple
  • 1 trait d'extrait de vanille pure
  • 3 oz de lait
  • Garniture: muscade râpée
  • Garniture: cannelle râpée
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et agiter vigoureusement.

  2. Passer dans un verre à l'ancienne refroidi.

  3. Garnir d'une fine couche de noix de muscade fraîchement râpée et de cannelle.


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